ORECHY V CHILLI KARAMELE

1 hrnček kryštálového cukru
2 hrnčeky orechov (mandle, lieskové orechy, arašidy)
1 lyžička sušených chilli vločiek
1 lyžička morskej soli

Cukor, chilli vločky a soľ necháme na panvici skamarelizovať. V miske zmiešame všetky orechy a polejeme horúcim karamelom. Varechou zmiešame a vylejeme na plech na pečenie, ktorý sme vyložili papierom na pečenie. Necháme vychladnúť, nalomíme na kusy a podávame.

Tip: V recepte môžeme vynechať soľ a chilli vločky a pripraviť si tak sladko-sladkú variantu orechov. Fantázii sa medze nekladú a preto pokojne do zmesi pridajte sušené ovocie podľa vašej chuti.