KAROBOVÉ MUFFINY

| cesto |
3 vajíčka
0,5 hrnčeka trstinového cukru
0,25 hrnčeka kokosového oleja
1 hrnček mlieka
1,5 hrnčeka špaldovej múky
4 lyžice karobového prášku

| plnka |
100 gramov horkej čokolády
1 lyžica tahini pasty
0,25 hrnčeka mlieka

*12 ks regular mufín

Celé vajíčka zmiešame s cukrom, prilejeme olej s mliekom a poriadne premiešame. Múku s karobovým práškom zmiešame a postupne pridáme do cesta. Pripravíme plnku. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme mlieko, tahini pastu a premiešame. Formičky na muffiny naplníme do 1/3 cestom, dáme za lyžičku plnky a zalejeme cestom. Pečieme.

170 stupňov / 30 minút

Dobrú čokoládovú chuť prajem.

No previous project